Le Vinomètre est un service d'étude nouvelle génération, simple et accessible qui accompagne tous les acteurs du vin sur des questions concrètes comme des grandes orientations stratégiques.
Ce service créé par Toutlevin, s'appuie sur son propre panel de près de 10 000 membres représentatifs des consommateurs de vins connectés en France.
Notre objectif : vous donner des réponses précises et chiffrées à vos questions, afin de mieux orienter vos choix commerciaux, marketing ou de communication.
Le Vinomètre dispose de son propre panel de consommateurs et garantit une parfaite représentativité des profils de consommateurs de vins français connectés dans ces études.
Notre panel compte aujourd'hui près de 10 000 inscrits, en forte progression, qui ont en commun l’envie de construire avec nous le vin de demain !
La construction d'un panel qualifié est la priorité de notre outil de sondage. Deux étapes clés assurent sa qualité :
1/ Pour être membre du panel, chaque internaute a tout d’abord renseigné un questionnaire précis d’encadrement sur leur consommation du vin et du numérique. Cette étape importante permet de qualifier la base de données selon une méthodologie précise et éprouvée. Le questionnaire d’encadrement a été construit dans la continuité des grandes études telles que France Agrimer, dans le but de situer les résultats obtenus dans l’évolution des tendances de consommation du vin. Les réponses à ce questionnaire ont permis de définir les 7 nouveaux profils des consommateurs de vin en France, dès 2021 avec 7800 répondants.
2/ La majeure partie des répondants à ce questionnaire choisit de poursuivre l’aventure pour devenir membre de la communauté du Vinomètre. La communauté est invitée à répondre régulièrement à des sondages uniquement sur les thématiques vin et numérique. Le fonctionnement du Vinomètre, grâce à sa propre base de données, permet ainsi, pour chaque étude, d’identifier les profils des répondants et d’apporter une analyse plus riche et plus contextuelle.
Bernard Burtschy, Docteur en Statistique Mathématiques et Professeur à L’Ecole Centrale de Paris depuis plus de 30 ans, est la caution statistique de notre Vinomètre. Passionné par le vin, il devient professeur de dégustation et collaborateur principal de la Revue du Vin de France, puis de Gault & Millau. Jusqu’en 2015, il est le dégustateur et chroniqueur vin du quotidien Le Figaro et du Figaro Magazine.
Il est aussi Président de l’Association de la Presse du Vin et membre du conseil d’administration de la Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains du Vin. Il donne des cours de dégustation à l’Ecole Grains Nobles et a créé en 2014 l’Université Bernard Burtschy qui propose des cours de dégustation à destination des passionnés du vin, des grands amateurs et des professionnels.
Fort de son expérience et son expertise dans le monde du vin et du digital, ainsi que de sa proximité avec ses internautes, Toutlevin vous propose des sujets d'actualité dans la consommation et le comportement des consommateurs de vin en France, pour vous guider dans vos choix stratégiques.
Et parce qu'il faut bien commencer, Toutlevin vous propose de découvrir sa première étude sur les Ecolabels du vin : Quels sont les plus connus ? Sont-ils compris par les consommateurs ? Ont-ils une influence sur l'achat ? Sur quelles cibles de consommateurs ? Quels sont les facteurs pour améliorer la reconnaisance de ces labels ? Et quelles sont les opportunités pour le marché viticole ?
